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Descripción

Porotos Mung x 500g

Legumbres pequeñas de color verde, también conocidos como “mung beans”. Son fáciles de digerir, ricos en proteínas vegetales, fibra, hierro y antioxidantes. Ideales para germinar o cocinar en guisos, sopas, ensaladas y salteados. Se pueden consumir cocidos o como brotes. Requieren remojo previo para una cocción más rápida. Presentación de 500 g.