El caldo de hueso es un SuperAlimento.
Tiene vitaminas como b9, b12, minerales como calcio, hierro, magnecio, zinc, potasio, sodio y otros oligoelementos.
Excelente para reponer electrolitos. Rico en colágeno y con los aminoácidos que lo metabolizan (prolina, lisina y glicina) también posee glutamina.
Es alto en proteínas y su índice glucémico es mínimo.
-Cura el intestino permeable
-Recompone microbiota intestinal
-Gracias a la glutamina desinflama articulaciones
-Regenera tejido blando
-Mejora enfermedades autoinmunes
-Promueve el crecimiento de uñas y cabello fuerte
-Mejora el aspecto de la piel por su colágeno
-Fortalece sistema inmune e inhibe infecciones
-Indicado según la mtc para fertilidad, mejora la calidad de los óvulos.
-Ayuda a prevenir la infeccion por COVID-19 y en caso de contagio atenua los síntomas.
Se realiza con huesos de res de pastura / pollo pastoril, verduras agroecológicas aptas dieta keto, se prepara sin sal para que vos le agregues a tu gusto.
Se realiza con agua filtrada y vinagre orgánico en olla eléctrica con cocción lenta de más de 48hrs luego tiene un proceso de filtrado que deja puro colágeno.
En freezer dura 6 meses y una vez descongelado en heladera de 7 días.
SIN TACC: Libre de agrotoxicos, pesticidas, estabilizantes, aromatizantes, colorantes.
Alimento medicina, comida real. Se recomienda una taza diaria de 200 a 250ml.
Se puede tomar puro simplemente entibiando o en preparaciones, guisos, salsas, sopas, salteados, para hidratar cereales como la quinoa, risottos y lo que dicte tu imaginación.
Presentación: 250ml.